Gister bij kek wezen eten. Van binnen ziet de zaak er belovend uit, mooie ambiance, sfeervolle inrichting echter: de bediening liet lang op zich wachten, obers houden geen overzicht en worden duidelijk niet gestuurd door de bedrijfsleider welke meer bezig is met zichzelf en zijn kennissen.
Eindelijk besteld maar 55 mi... lees verdern moeten wachten op de eerste gang (brood met met lauwe plakje rib eye). Het was duidelijk dat er iets was mis gegaan echter er werd geen excuses gemaakt en afgedaan als iets normaals.
Het bestellen van drank ins gelijk: als je drankje al enkele minuten op is en je wilt bestellen moet je zelf met grote moeite aandacht zoeken bij een ober, welke je na bestellen wederom lang laat wachten.
Op elke volgende gang moest wederom lang worden gewacht (een soepje). Het hoofdgerecht duurde weer lang (40 min), toen het eindelijk kwam zag het er niet uit; de halve kreeft had te lang in de oven gelegen waardoor het pap was geworden en tevens werd verpest door de Room kaassaus (welke Bechamel moest voorstellen) die er overheen was gedrapeerd en welke niet op smaak was gebracht.
Al om al, we waren op 18:30 binnen gekomen en om 22:15 werd de vierde en laatste gang geserveerd (enkele bolletjes ijs met een chocolade cake uit de oven, niet echt een moeilijk en lang te bereiden gerecht).
De service is beduidend droevig daarbij komt dat het eten inhoudelijk culinair weinig voorstelt en tevens niet goed op smaak was gebracht dan wel bereid.
Daarbij kwam dat de rekening zeer aan de prijzige kant was. Kwaliteit service prijs verhouding bedroevend slecht, lang geleden dat ik ergens ben wezen eten waar deze verhouding zo slecht was, jammer voor een mooie culinaire stad als Den Bosch.
Dit restaurant verdient niet een aanrader maar eerder een AFRADER, er is veel werk aan de winkel om het op niveau te krijgen, succes.


eten: 110 wijn: 2 service: 1 comfort: 3 decor: 4 muziek: 2