Eten:
- voorgerecht: had als belangrijk bestanddeel foie gras; die was duidelijk te oud; rommelige presentatie;
- hoofdgerecht: entrecote; anders dan normaal opgediend in twee stukken, niet herkenbaar als entrecote, heel veel vet en slechts aan een zijde behoorlijk gebakken; opnieuw: rommelige presentatie;
- nagerecht:... lees verder grand dessert; onderdelen goed, maar geen enkele samenhang;
- wijnkaart: zwaar accent op limburgse wijnen waarvan er vele op elkaar lijken; een paar bordeaux en geen duidelijke visie;
- bediening: uitgesproken routinematig; noch tijdens noch na de maaltijd naar onze appreciatie geinformeerd.
eten: 510 wijn: 6 service: 6 comfort: 8 decor: 8
