't Hoefke

Goed gegeten bij Rest. Het Hoefke maar er zijn wel wat verbeterpuntjes m. B.t. De service/ wensen v. D. klant. Omdat ik niet alle wijnen goed verdraag, wilde ik een van de twee beschikbare rode wijnen proberen maar dat ging niet omdat men dan, zoals er werd gezegd, een nieuwe fles moest openmaken (en men het risico liep d... lees verderat men ermee bleef zitten als ik niet zou kiezen voor deze wijn.). Begrijpelijk, dat wel, maar niet erg professioneel. Toen we wat brood vroegen om bij de wijn te nuttigen, werd er gezegd dat er al brood zou zijn bij mijn voorgerecht (daar moesten we dan kennelijk maar op wachten). Toen ik even later vroeg of we niet toch alvast wat brood konden krijgen, kregen we 1 afgebakken bruin broodbolletje met een beetje boter dat later op de rekening stond voor maar liefst E. 3, 50. We vonden het wat aan de karige en "zuinige"kant; ; een klein mandje met wat brood zou toch net wat royaler geweest zijn.(mag dan ook best wat meer kosten)<br />
De houten tafeltjes waren ook een beetje kaal ; een place-matje of kleedje staat al een stuk "aangekleder"en gezelliger dan helemaal niets. Jammer, want het Hoefke heeft op zich een gezellige warme uitstraling. De klant moet het gevoel krijgen dat men het hem/haar zoveel mogelijk naar de zin probeert te maken en dat gevoel misten wij een klein beetje. Dit is bedoeld als opbouwende kritiek; doe er Uw voordeel mee. M.v. R.gr.