Offerte aanvraag gedaan voor een groep van 25 personen. Deze groep is werkzaam in de catering en evenementen regio Den Haag. Offerte traject verliep heel stroef en ingewikkeld. Is lastig om met een grote groep in het restaurant te komen eten, arrangement 5 gangen met huiswijn is niet te krijgen van 19.00 tot 23.00 uur. Da... lees verdern bezit je met een grote groep een te groot gedeelte van het restaurant en is er geen gelegenheid om genoeg omzet om te zetten. Het kan wel als men komt van 17.30 - 20.30 uur!!!!
Ik ben van mening dat je een Michelin ster krijgt om je gasten de kookkunsten van je keuken wil laten ervaren. Ik heb alleen bij restaurant Hanting het gevoel dat het meer om omzet en geld verdienen gaat dan het presenteren van de kookkunsten. Erg jammer en had dit niet verwacht van restaurant Hanting!!!!
eten: 1010 service: 1 comfort: 1